Вкусный творог из ферментированных бобов с маслом мацутаке, традиционная юньнаньская ферментированная приправа для завтрака, лапши и тушеного мяса с мясом

Мы собираем пухлые соевые бобы и изготавливаем ферментированный творог с помощью древних методов ферментации, создавая насыщенный творог, ферментированный маслом мацутакэ, для вегетарианских блюд, творог, ферментированный маслом мацутакэ, для жареных блюд и творог, ферментированный маслом мацутакэ, для основных продуктов питания. Творог имеет мягкую компактную текстуру, нежный тающий во рту вкус и стойкий чистый бобовый аромат. Свежие дикие мацутаке из гор тушат в ароматной масляной основе, затем весь творог запечатывают и медленно маринуют в масляных банках, позволяя насыщенному грибному аромату полностью проникнуть внутрь, чтобы облегчить тяжелое масло чили, со сбалансированным соленым вкусом умами, без приторной жирности. Смешанный аромат грибов и бобов вырывается наружу после открытия и подходит для различных способов домашней кухни. Он сочетается с зерновым отваром и приготовленными на пару булочками в качестве вкусного гарнира, усиливает вкус рисовой лапши и холодных салатов, а также усиливает вкус горячих соусов для макания. Эта горная приправа привносит насыщенный натуральный вкус умами в обычные ежедневные блюда.